Anasayfa Blog Kim Korkar Kardan Kıştan?

Kim Korkar Kardan Kıştan?

657
0
PAYLAŞ

Herkese Merhaba =)

Önümüzdeki günlerde Sibirya soğukları ile tekrar karşılaşacağımızın haberlerini almış bulunmaktayız. Dışarı çıkarken dev atkılara yada battaniyelere sarıp sarmalanmak isteriz.

soguk-kış-günleri-1

Birçoğumuz bu durumu evde kapalı kalmak olarak nitelendirebiliriz ancak evde geçireceğimiz zamanı zevkli hale getiren bazı alternatifleri elbette ki var =)

Siz de benim gibi sıcak çikolata sevenlerdenseniz, buyrun burada denemeniz için özel bir sıcak çikolata tarifi sizleri bekliyor.

Johnny Depp’in başrolde oynadığı Chocolate filmini izleyeniniz vardır, tarif bizzat filmde uygulanmaktadır.

Tarifi bizzat denemiş olup şiddetle tavsiye ediyorum :)

chocolate

Malzemelerimiz:
750 ml süt
4 80gr’lık bitter çikolata
2 küçük paket krema
5 muskat rendesi
2 çay kaşığı tarçın
Kırmızı toz biber

Yapılışı:
Kısık ateşte kremaları tencerede eritiyoruz, krema eridiğinde sütü ilave ediyoruz. Sütün kaynamasına yakın rendelediğimiz çikolataları, muskat ve tarçını ilave ediyoruz. İçmeden önce kırmızı toz biberi (dikkat tatlı biber olacak J) serpip içiyoruz.

hot-chocolate-2

Bir diğer tarifim ise sıcak şarap sevenler için, bu tarifi de yakın zamanda denedim ve gerçekten lezzetli buldum. Kaliteli yıllanmış şarap yerine orta kalite bir şarap kullanmanızı öneririm.

Malzemeler:
1 şişe kırmızı sek şarap
1 çubuk kabuk tarçın
1 elmanın kabuğu
1 portakal
8 adet karanfil
7 adet esmer şeker

Yapılışı:
Öncelikle portakalı dilimleyip dilimlerin üzerine karanfilleri saplayın. Tüm malzemelerle birlikte şarabı tencereye dökün, şarap kaynamadan hemen önce altını kapatın. Sıcak şarabınız içime hazır =)

mulled-wine-1
mulled-wine-2

“Cozy” kelimesi sizin için ne ifade ediyor bilmiyorum ancak benim için kış aylarında ilk olarak aklıma gelen, şömine, battaniye ve yün çoraplar =)

cozy-pillow

Şömineler bana herzaman sempatik gelmiştir, şöminesi olan bir evde büyümemden kaynaklanıyor olabilir. Eskiden evlerin bir çoğunda bulunurmuş ancak günümüzde bu atmosferi yakalamak biraz daha zor.

Kışın çoğu zaman çorapları çekip şömine karşısında kitabımı okumak istediğim doğrudur =)

yün-çorap-3 fireplace-1

Siz de karda evde mahsur kalanlardansanız sıcak çikolata ya da sıcak şarabınızla okuyabileceğiniz “Love Actually” kitabını öneririm, film izlemek isteyenlere ise başrollerini Anne Hathway ve Jim Sturgess ‘in paylaştığı “One Day” filmini tavsiye ederim.

one-day-movie

YORUM YAP

Please enter your comment!
Please enter your name here